イギリスの暮らしで使う英会話-aubergine

イギリスの暮らしで使う英会話を、ノート代わりにまとめていきます。

今回は、”aubergine”です。

イギリス英語では、「なす」は「aubergine」です。

語源はフランス語らしいです。

大人になってますます美味しいなぁと思う「なす」。

なすそのももの美味しさを味わえて、ヘルシーで、手軽な「焼きなす」は我が家によく登場します。

ある料理研究家の方が、コンロの直火で焼いた焼きなすは最高ですと紹介されていたのを聞いて以来、なすの直火焼きが定番となりました。

グリルで焼くより、時短でなにより美味しさが本当に違います。

生姜をたっぷりのせて…

今回のブログ記事はここまでです。

最後までお読み頂きありがとうございました。

次回もお楽しみに。